İstanbul’da İtalyan Mutfağı

İstanbul Avrupa ve Anadolu Yakası En İyi İtalyan Restoranları 

İtalyan mutfağının olmazsa olmazı ev yapımı makarnalar, risottolar ve elbette pizzalarını klasik mutfağa yeni yorumlar katarak özelleştiren İstanbul’un en iyi İtalyan restoranları listesini sizler için derledik.

Dengeli bir menü eşliğinde; tatlıları, zeytinyağı ve spesiyalleri ile İtalyan mutfağını en iyi temsil eden restoranlar. Etiler, Beyoğlu, Beşiktaş, Şişli, Kadıköy ve Ataşehir’de konumlanan İtalyan restoranları.

İstanbul’un En İyi İtalyan Restoranları 2020

  • Eataly Restaurant – Zincirlikuyu

“İyi yemek insanları birleştirir” mottosuyla yola çıkan Eataly, İstanbul‘da Zorlu Alışveriş Merkezi‘nde 2013 yılından beri İtalyan mutfağı sevenlere gerçek İtalyan lezzetleri sunuyor.

İtalya‘da 8, ABD‘de 4 şehirde bulunan Eataly, sadece bir İtalyan restoranı değil; gerçek İtalyan gıda ürünlerini de Eataly’nin gurme market bölümünden satın alabilirsiniz.

İtalyan şef Farinetti‘nin İtalyan mutfak kültürünü tanıtma amacıyla Torino‘da başlayan yolculuğuyla birlikte markalaşarak dünyaya yayılan restoranda; pizza yemek için pizza, et yemek için et ve balık bölümüne geçmeniz gerekiyor.

Makarna ve pizza, et ve balık, La Locanda ve In Salataria olmak üzere 4 ayrı restoranı içinde barındıran, İstanbul Boğazı manzaralı terasa sahip Eataly, İstanbul‘da gidilebilecek en iyi İtalyan restoranları arasında yerini koruyor.

İstanbul’un Lezzetli İtalyan Mutfağı

istanbulda italyan yemekleri nerede yenir
Eataly Restaurant
  • Cecconi’s İstanbul – Beyoğlu

Modern şekilde döşenmiş, klasik bir İtalyan restoranı olan Cecconi’s, Palazzo Corpi binasının arka bahçesinde yer alıyor. Venedik‘te doğan Cecconi’s markası İtalyan mutfağının İstanbul‘daki önemli temsilcilerinden.

Zeytin ağaçlarının altındaki masalarda da yemek yiyebileceğiniz restoranda, pazar günleri akşam yemeğinin yanı sıra saat 16:00’ya kadar brunch keyfi de yapabilirsiniz.

El yapımı makarnaları, deniz ürünleri, cicchetti gibi Kuzey İtalyan yemekleri ile ünlü olan Cecconi’s restoranın ilk şubesi Mayfair Londra‘da; diğer şubeleri ise Miami, Berlin, Barselona ve West Hollywood‘da da bulunuyor.

Şık İtalyan Restaurant Cecconi’s İstanbul
istanbulda en iyi italyan restoranları 2020
Cecconi’s İstanbul
  • Da Mario Restaurant – Etiler

Etiler‘de başlayan yolcuğunda 25. yılına yaklaşan Da Mario, menüsündeki çeşitliliğiyle dikkatleri çekiyor. Napoli‘den gelen odun fırınında pişen pizzaları ve İtalyan mutfağının vazgeçilmezi ev yapımı makarnaların yer aldığı menü her sezon mevsime göre değişiyor.

Et ve balık yemeklerinin yanı sıra lezzetli tatlılarıyla da zenginleşen menüyü bahçesiyle de keyifli bir deneyim sunan Da Mario’da tadabilirsiniz. Da Mario’nun zengin menüsüne geniş şarap seçenekleri de eşlik ediyor.

İstanbul Avrupa Yakası İtalyan Restoranları

istanbulda italyan mutfağı
Da Mario
  •  Gina Restaurant – Şişli

Kanyon AVM‘de, Harvey Nichols‘un girişinde yer alan sade ve şık atmosfere sahip Gina‘da ev yapımı makarnalardan pizzalara, risottodan salataya uzanan tüm İtalyan lezzetlerini geniş bir şarap listesiyle birlikte bulabilirsiniz.

Şarap seçeneklerinin yanında Gina‘nın barında sunulan içki ve kokteyl alternatifleriyle de iş çıkışında ya da alışveriş arasında keyifli vakit geçirebilirsiniz.

Şişli’deki Lezzetli İtalyan Restaurant Gina
avrupa yakası italyan restaurant
Gina
  • Mezzaluna Restaurant – Sarıyer

New York, Manhattan‘da 1984 yılında Milanolu iş adamı Aldo Bozzi ve Florasanlı ünlü mimar Roberto Magris tarafından kurulan Mezzaluna, 1995 yılından beri İstanbul‘da hizmet veriyor.

Mezzaluna’nın Türkiye’deki ilk restoranı, Nişantaşı Abdi İpekçi Caddesi’nde açıldı. İstanbul’daki başarının ardından; Ankara, İzmir ve Bodrum‘da açtığı şubeleriyle odun fırınında pişen incecik pizzalar ve her masaya servis edilen Toscana zeytinyağı gibi İtalyan lezzetlerini uygun fiyatlar ile sunuyor.

Patlıcan seviyorsanız Mezzaluna‘nın kendine özel patlıcanlı pizzasını deneyebilirsiniz. Kapalı pizzaları da deneyimleyebileceğiniz Mezzaluna’da, tatlı severler için de tiramisu, torta di ricotta gibi oldukça lezzetli seçenekler mevcut.

İstanbul’da İtalyan Restaurant Mezzaluna

en iyi italyan restaurantları listesi 2020
Mezzaluna
  • Fauna Restaurant – Ataşehir

Fauna İtalyan restoranı, İstanbul Anadolu Yakası‘nda Ataşehir‘de konumlanıyor.

Şef İbrahim Tuna‘nın 22 masalı İtalyan restoranı Moda‘da başlayan yolculuğuna, şimdi Ataşehir‘de devam ediyor. Günün yemekleri kara tahtaya yazılıyor ve bir yemek çeşidi tükendiğinde hemen üzeri tebeşirle siliniyor. Balık ve kuzu yemekleri mevsimine göre dönüşümlü hazırlanıyor.

Mutfakta kendi elleriyle yemekleri pişirirken göreceğiniz şef İbrahim Tuna, ‘Fauna’da yaşamı yeniden kurdum’ diyecek kadar da iddialı. Butik konseptini bozmayan Fauna‘da maydanoz püresiyle süslenmiş sebze çorbası, közlenmiş biberli nohut çorbası gibi değişik çorba seçenekleri de göze çarpıyor.

Ev yapımı makarnaları aldente kıvamında pişiren şefin lezzetli yemeklerini Pazar ve Pazartesi hariç hafta içi 12:00-15:30 arası ya da Cumartesi 20:30’a kadar tadabilirsiniz.

İstanbul’un En İyi İtalyan Restoranları
istanbul tavsiye edilen italyan restoranları
Fauna Restaurant
  • Il Padrino Ristorante – Caddebostan

Il Padrino, İzmir’de bir gazino işleten babasının yolundan giden inşaat mühendisi Erkan Öztamur tarafından kuruldu. Caddebostan‘da yer alan Il Padrino, 27 yıldır İtalyan lezzetlerini sunmaya devam ediyor.

Il Padrino Ristorante, 2013 yılında İtalyan Sanayi ve Ticaret Odaları Birliği’nden Dünya Gerçek İtalyan Restoranları Ödülü‘nü Türkiye’de ilk kez aldı. Kalamar, dil balığı, somonun özel sunumlarıyla balık menüsü de oldukça lezzetli olan Il Padrino’da, kuşkonmazlı, enginar kalpli pizza vejetaryen oldukça lezzetli.

Pizza çeşitlerine yenilerini eklemeyi devam eden restoranda, et ve tavuk severler de unutulmamış. Kısacası kendinize uygun bir lezzeti mutlaka bulabileceğiniz Il Padrino’da İtalyan lezzetlerini doyasıya tadabilirsiniz.

İstanbul Anadolu Yakası İtalyan Restoranları

istanbulda önerilen italyan restoranları
Il Padrino Ristorante
  • Antica Locanda – Arnavutköy

2011’in Ocak ayında Arnavutköy’de Milano doğumlu deneyimli Şef Gian Carlo Talerico ve İstanbullu eşi Beldan Erkkul’un teşebbüsüyle Antica Locanda kapılarını İtalyan mutfağı sevenlere açtı.

Antica Locanda’da İtalya’nın tüm bölgesel mutfaklarından seçme lezzetler sunuluyor. Yaz ve kışa göre mevsimsel olarak değişen bu lezzetler, giriş ve asma kattaki salonda ve grup olarak gidebileceğiniz üst salonda ikram ediliyor.

Yaz aylarında kullanıma açılan ve kilise bahçesine bakan küçük bir de bahçesi bulunan restoranda, makarnalar günlük olarak hazırlanırken, risotto ise sipariş verildiğinde ‘à la minute’ pişiriliyor.

Misafirlerine her akşam spesiyal tabaklar da hazırlayan Şef Gian Carlo Talerico’nun pizzaları da oldukça özel bir hamura sahip. Ayrıca pizza demişken, İstanbul’da en iyi pizzacılar yazısı da ilginizi çekebilir.

Boğazdaki Güzel İtalyan Restoranı

Antica Locanda

İstanbul En İyi İtalyan Restoranları by Serhat Engül

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *